Desde siempre, en casa de mis padres el gazpacho ha sido un favorito, pero tengo que admitir que el salmorejo tiene un lugar especial en mi paladar. La textura cremosa, más densa y con un sabor perfectamente equilibrado es simplemente inigualable. En su forma clásica, el salmorejo cordobés aprovecha el pan para lograr su consistencia. Sin embargo, si eres intolerante al gluten … [Leer más...] acerca de He reinventado mi salmorejo con esta versión proteica sin pan y no podrÃa estar más satisfecho: ¡es deliciosa!
mucho
Incremento en la factura de la luz: Las eléctricas culpan al apagón, pero FACUA responde
Mayo de 2025 se perfilaba como el mes ideal para disfrutar de facturas de luz más bajas, gracias al aporte de la energÃa renovable en primavera. No obstante, el apagón del 28 de abril ha provocado un aumento en los costos para los consumidores, quienes han tenido que recurrir a mecanismos de emergencia y sistemas de refuerzo, costos que podrÃan haber sido más bajos. En … [Leer más...] acerca de Incremento en la factura de la luz: Las eléctricas culpan al apagón, pero FACUA responde
‘Utena’, ‘Fruits Basket’, ‘Banana Fish’, y más: Los shojos más memorables y dónde encontrarlos en streaming
En los últimos años, el género shojo ha resurgido, mostrando que el shojo sigue siendo influyente, aunque los animes del género han evolucionado. Estas series y pelÃculas están dirigidas principalmente a chicas jóvenes, pero pueden ser disfrutadas por todos, ofreciendo valiosas lecciones (como experimentó el creador de 'Dandadan', quien mejoró en el romance al descubrir el … [Leer más...] acerca de ‘Utena’, ‘Fruits Basket’, ‘Banana Fish’, y más: Los shojos más memorables y dónde encontrarlos en streaming
Avances en tecnologÃa submarina prometen reducir el alcance del sonar enemigo
En el ámbito submarino, el silencio es vital. La detección de un submarino por sonar se ve significativamente reducida cuanto más silencioso es. Aunque la inteligencia artificial está revolucionando el campo, los esfuerzos por minimizar la firma acústica continúan. Según SCMP, un equipo de investigadores en China ha desarrollado una tecnologÃa innovadora que, en pruebas de … [Leer más...] acerca de Avances en tecnologÃa submarina prometen reducir el alcance del sonar enemigo
Las Antiguas Herramientas Hechas con Huesos de Ballena: Un Testimonio de Ingenio Prehistórico
Desde hace siglos, la industria ballenera ha sido fundamental en las regiones costeras del golfo de Bizkaia. En aquellos tiempos, casi todas las partes de la ballena se aprovechaban: su carne como alimento y su grasa para iluminar lámparas mucho antes de la llegada de la electricidad y el petróleo. Sin embargo, los huesos de ballena no sólo han sido útiles en tiempos … [Leer más...] acerca de Las Antiguas Herramientas Hechas con Huesos de Ballena: Un Testimonio de Ingenio Prehistórico