En tiempos recientes, tanto la celiaquÃa como la intolerancia al gluten han ganado más visibilidad. A pesar del creciente conocimiento en la sociedad, sigue habiendo confusiones entre ambos, ya que el desencadenante de las reacciones en ambos casos es el gluten. Para empezar, definamos qué es el gluten. Se trata de una proteÃna presente en algunos granos como el trigo, el … [Leer más...] acerca de Descubrimos la diferencia clave entre celiaquÃa e intolerancia al gluten
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La apuesta de Baidu: una patente para comprender a nuestras mascotas
La idea de comunicarnos con nuestras mascotas ha sido, durante mucho tiempo, una fantasÃa popular. Aunque una conversación al estilo del Doctor Dolittle sigue siendo un sueño lejano, la inteligencia artificial (IA) comienza a abordar un objetivo más tangible: interpretar las emociones de los animales. Desde China, Baidu ha dado un paso adelante registrando una patente que busca … [Leer más...] acerca de La apuesta de Baidu: una patente para comprender a nuestras mascotas
La apuesta del futuro radica en dos cartas clave que prometen revolucionar el combate aéreo
Imaginar el avión de combate del futuro es sencillo, pero construirlo es otro cantar. Esta es la meta del Tempest: un caza de sexta generación que busca redefinir el combate aéreo, más que asemejarse a las aeronaves actuales. Este proyecto, liderado por Reino Unido, Italia y Japón bajo el Global Combat Air Programme GCAP, no solo implica una evolución técnica, sino que también … [Leer más...] acerca de La apuesta del futuro radica en dos cartas clave que prometen revolucionar el combate aéreo
La creciente evidencia del microbioma: Cómo nuestra fuente de proteÃnas puede modificarlo
Estamos comenzando a entender cuán crucial es nuestra microbiota, especialmente en lo que respecta a los microorganismos presentes en nuestro sistema digestivo, conocido como microbioma gastrointestinal. Diversos aspectos de nuestra salud que, en un principio, podrÃan parecer desconectados de lo que ocurre en nuestros intestinos, ahora se vislumbran como correlacionados con esa … [Leer más...] acerca de La creciente evidencia del microbioma: Cómo nuestra fuente de proteÃnas puede modificarlo
Estados Unidos Elimina Aranceles RecÃprocos para la Electrónica de Consumo y Componentes Estratégicos
La tensa guerra arancelaria de Donald Trump contra otros paÃses tiene un nuevo capÃtulo; uno en el cual las principales empresas tecnológicas estadounidenses pueden respirar aliviadas... al menos por ahora, ya que con el presidente republicano nunca se puede estar seguro. La administración de Trump ha decidido eximir de aranceles recÃprocos a ciertos dispositivos electrónicos, … [Leer más...] acerca de Estados Unidos Elimina Aranceles RecÃprocos para la Electrónica de Consumo y Componentes Estratégicos