En mi infancia, hubo una compañera que causaba sorpresa al comerse las naranjas con cáscara. Mientras todos la observábamos, ella continuaba con su peculiar hábito. En aquel entonces, nos parecÃa extraño, y alguien incluso llegó a decirle que no era la manera correcta de consumirlas, pero no hizo caso. Ahora, reflexionando, me pregunto si esa niña estaba más cerca de la verdad … [Leer más...] acerca de Durante años pelamos frutas por hábito, pero la ciencia sugiere que estábamos desechando lo mejor