elaborada

Dentro del mundo de la gastronomía, existen recetas a las que solo acceden unos pocos afortunados. Estas se dividen en tres categorías: aquellas que son perjudiciales para la salud, las que son culturalmente inaceptables y otras que son simplemente un lujo. En la segunda categoría destaca el polémico hortelano de Armagnac francés, que consiste en consumir un pequeño pájaro de … [Leer más...] acerca de Francia reincorpora un clásico culinario: el enigmático pato prensado