No requiere mucha introducción el famoso chef británico Gordon Ramsay. Reconocido mundialmente, especialmente por su presencia en la televisión, Ramsay cuenta con una impresionante colección de 17 estrellas Michelin repartidas en sus numerosos restaurantes. La televisión ha sido un trampolÃn clave en su carrera, popularizándolo en programas como Hell's Kitchen, The F Word, … [Leer más...] acerca de Dos Lugares en Asia, Uno No es PaÃs, Pero Está Cerca
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Los precios de los plátanos están disparados: una situación simple pero difÃcil de solucionar
A comienzos de este año, la crisis del plátano de Canarias ya llevaba dos años en curso. De enero de 2023 a octubre de 2024, el plátano solo ha experimentado precios "remunerativos" en tres de los 22 meses. La situación era crÃtica y casi insostenible. Entonces, llegó la penúltima semana de febrero. Desde entonces, el aumento constante de los precios del plátano canario ha … [Leer más...] acerca de Los precios de los plátanos están disparados: una situación simple pero difÃcil de solucionar
Las renovables superan a los combustibles fósiles en el terreno de las patentes
El nuevo proyecto de Global Renewables Watch pone de manifiesto el creciente protagonismo de las energÃas renovables, en particular la solar y la eólica. Este notable incremento en el uso de fuentes limpias ha logrado desplazar a los combustibles fósiles, y las patentes tecnológicas han jugado un papel crucial en este proceso. La iniciativa. Un informe de la Agencia … [Leer más...] acerca de Las renovables superan a los combustibles fósiles en el terreno de las patentes
El dólar: Un pilar tambaleante de la economÃa global debido a los aranceles de Estados Unidos
Desde su llegada a la Casa Blanca, Donald Trump ha dejado claro su predilección por la palabra "arancel". La guerra comercial que ha iniciado, centrada actualmente en China, está afectando a otra de sus palabras clave: el dólar, que se encuentra en una etapa de depreciación frente a monedas como el euro y el franco suizo. Existen opiniones que ya auguran una crisis de … [Leer más...] acerca de El dólar: Un pilar tambaleante de la economÃa global debido a los aranceles de Estados Unidos
El impacto de los aranceles se manifiesta: el precio del petróleo se desploma
En el contexto de la actual guerra comercial, China ha decidido responder a Estados Unidos con aranceles del 84% sobre todas las importaciones. Esta contundente contraofensiva del gigante asiático ya ha dejado su primera gran consecuencia: la caÃda del precio del petróleo. Una bajada en los precios. Los barriles de petróleo se cotizan por debajo de los 60 dólares, con una … [Leer más...] acerca de El impacto de los aranceles se manifiesta: el precio del petróleo se desploma