Para muchos, el café es un verdadero motor en la vida diaria. Ya sea por sus beneficios para la salud o por su dosis de cafeína, el café se ha convertido en una de las bebidas más populares a nivel mundial. Sin embargo, detrás de cada taza se encuentra un intrincado universo. La elección del tipo de grano es crucial para determinar su sabor, aroma, propiedades y métodos de … [Leer más...] acerca de Descifrando la Gran Contienda Mundial del Café: Arábica vs. Robusta
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El inesperado éxito de Netflix esta Navidad: un homenaje a las clásicas películas de acción
No sabemos con certeza cuáles eran las expectativas de Netflix con 'Equipaje de mano' (una traducción al español que no hace justicia a 'Carry-On', disponible ya en la plataforma), pero nos arriesgamos a decir que eran menores de lo que finalmente se ha logrado. Con casi cien millones de visualizaciones en apenas dos semanas (liderando las listas de películas más vistas en … [Leer más...] acerca de El inesperado éxito de Netflix esta Navidad: un homenaje a las clásicas películas de acción
La apuesta por el coche eléctrico y el protagonismo del motor de combustión
Se agotaba el plazo que la Unión Europea había establecido para decidir sobre los aranceles a los coches eléctricos chinos cuando la Comisión Europea confirmó su implementación. Como estrategia de negociación, se planteó que los derechos compensatorios cobrados hasta la fecha se devolverían, pero lo recaudado a partir del 31 de octubre no sería reembolsado. La razón para … [Leer más...] acerca de La apuesta por el coche eléctrico y el protagonismo del motor de combustión
El Ártico, el gran almacén de CO2 natural del planeta, está cambiando su rol
Históricamente, el Ártico ha funcionado como un "sumidero natural de carbono" durante siglos e incluso milenios. Se estima que el permafrost, una de sus características más significativas, contiene hasta cuatro veces el dióxido de carbono emitido por la humanidad en la era moderna. La tundra ha desempeñado un papel esencial en mantener el equilibrio climático global. La … [Leer más...] acerca de El Ártico, el gran almacén de CO2 natural del planeta, está cambiando su rol
Japón: Innovando con «mayonesa para beber» en el laboratorio del futuro
Mientras el resto del mundo apenas comienza a despedir el 2024, en Japón ya parecen estar viviendo en el año 2124. Un ejemplo más de esta visión futurista es la reciente introducción por Lawson, una conocida cadena de tiendas de conveniencia, de la 'Nomu mayo', una curiosa bebida de mayonesa lista para disfrutar en el mismo lugar. La compañía la describe como "la bebida fría … [Leer más...] acerca de Japón: Innovando con «mayonesa para beber» en el laboratorio del futuro