El picante, un componente culinario que no pasa desapercibido, nos ofrece una experiencia sensorial única. A diferencia de sabores como el dulce o el ácido, la capsaicina presente en el picante engaña a nuestro sentido del tacto, simulando una sensación de quemazón. Este es un mecanismo evolutivo que las plantas utilizan para protegerse de ser consumidas. El picante como … [Leer más...] acerca de El arte de comer despacio: el picante como aliado para la saciedad
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Llevamos años intentando recuperar la concentración con ruido blanco. Estos investigadores sugieren que nos estamos autosaboteando
En 1984, el cineasta alemán Philip Gröning solicitó permiso al prior de la Gran Cartuja para rodar una pelÃcula sobre la vida aislada y solitaria de los monjes cartujos en los Alpes franceses, es decir, sobre el profundo silencio. Los monjes reflexionaron durante 16 años antes de darle una respuesta. Gröning documentó todo en 'Into the Great Silence', y cada vez que la veo … [Leer más...] acerca de Llevamos años intentando recuperar la concentración con ruido blanco. Estos investigadores sugieren que nos estamos autosaboteando
La grave problemática de la contaminación acuÃfera en España y la solución que proponen los chopos
España, aunque no siempre se mencione, es un paÃs donde los acuÃferos juegan un papel crucial, ya que cubren más del 90% del territorio según el Ministerio de Transición Ecológica. De hecho, el agua que abastece a uno de cada cinco españoles proviene de estos recursos subterráneos. Lamentablemente, desde hace décadas, España ha estado explotando de manera excesiva estos … [Leer más...] acerca de La grave problemática de la contaminación acuÃfera en España y la solución que proponen los chopos
¿De verdad somos 8.000 millones de personas en el mundo? Nuevas investigaciones lo ponen en duda
En noviembre de 2022, la ONU celebró haber alcanzado oficialmente los 8.000 millones de habitantes en el planeta Tierra. Sin embargo, mientras este dato es solo una estimación, el verdadero interés radica en que para 2023 no alcanzamos la tasa de reemplazo. Se anticipa que la población mundial alcanzará su máximo hacia finales de este siglo para, posteriormente, comenzar a … [Leer más...] acerca de ¿De verdad somos 8.000 millones de personas en el mundo? Nuevas investigaciones lo ponen en duda
El Calor: Adversario de las Placas Solares de Perovskita. Solución Innovadora: Titanio
Las perspectivas comerciales de los paneles solares de perovskita están avanzando significativamente, gracias a múltiples innovaciones a lo largo del tiempo. No obstante, aún persiste un desafÃo crÃtico que impide su instalación masiva: su vulnerabilidad al calor. Un equipo de ingenieros ha encontrado una solución efectiva utilizando titanio. En resumen. Investigadores del … [Leer más...] acerca de El Calor: Adversario de las Placas Solares de Perovskita. Solución Innovadora: Titanio